Трансмайлар куркыныч

Япониянең Кюсю университеты үткәргән тикшерүләргә ярашлы, туклану рационында трансмайларның күп булуы деменциягә, ягъни акыл зәгыйфьлегенә китерә.

Трансмайлар аз гына күләмдә табигатьтә кайсыбер ит һәм сөт ризыкларында очрый. Ләкин кеше организмына нәкъ менә ясалмалары зур зыян китерә. Алар арзан булулары, озайлы вакыт сакланулары һәм ризыкларга тәмле тәм һәм текстура бирергә сәләтле булулары сәбәпле ризык әзерләү сәнәгатендә киң кулланыла.

Кыздырылган ризыклардан тыш трансмайлар пирожныйларда, пирогларда, туңдырылган пиццада, печеньеда һ.б. очрый. Ясалма трансмайларның аз гына микъдары да йөрәк-кан тамырлары, диабет һәм деменция белән чирләү куркынычын арттыра.

Бүген Русиядә трансмайның күләме маргарин һәм спредларда 2 проценттан артмаска тиеш. Элек 8-20 процент рөхсәт ителә иде.

Читайте нас:

Новости партнеров

Синоптиктарға ышанырғамы, Рәйес бабайғамы?

“Җиде бала үстек әткәй белән...”

О чём говорят немые колонны Уфы

Регистрационный номер: Свидетельство ПИ № ТУ02-01434 от 1 сентября 2015 года

Главный редактор: Файзрахманов Рафит Хайварович

Телефон

8(34778) 2-13-98

Электрон почта

[email protected]