В Башкирии "Молочная кухня" начала выпускать печенье для детей

 В раздаточных пунктах «Молочной кухни» республики, кроме привычной детской «молочки» и смесей, можно купить и печенье собственного производства.  Оно двух видов - обогащенное кальцием или железом.  

От идеи до ее воплощения прошел почти год. На «Молочной кухне» проанализировали спрос, закупили оборудование, подобрали рецептуру, чтобы печенье было в меру сладким и рассыпчатым, а главное – полезным. Напомним, решение о возрождении молочных кухонь в Башкортостане почти четыре года назад принял Радий Хабиров.

Состав нового продукта одобрен специалистами Роспотребнадзора. Как говорится в свидетельстве о госрегистрации, печенье можно давать малышам с шести месяцев. «Молочная кухня» производит молоко, кефир, творог и целую линейку йогуртов, предназначенных для детей младшего возраста. 26 тысяч детей из малообеспеченных семей бесплатно получают качественные продукты питания.

Из бюджета Башкортостана на содержание и развитие «молочной кухни» в 2023 году планируют направить более 600 млн рублей.